Sarah-backt
Sonntag, 15. März 2020
Hey meine Lieben,
Zurzeit ist das Coronavirus in aller Munde, aber davon lass ich mich nicht aufhalten
oder auf anderer Weise beeinträchtigen.
Natürlich werde ich jetzt laufend Posts schreiben also es kommen jetzt mehr Beiträge, Videos Beschreibungen ect.
Hier ein paar Fotos zu denen ich ab jetzt Beiräge machen werde.
Zurzeit ist das Coronavirus in aller Munde, aber davon lass ich mich nicht aufhalten
oder auf anderer Weise beeinträchtigen.
Natürlich werde ich jetzt laufend Posts schreiben also es kommen jetzt mehr Beiträge, Videos Beschreibungen ect.
Hier ein paar Fotos zu denen ich ab jetzt Beiräge machen werde.
Mittwoch, 16. Oktober 2019
Sonntag, 16. Juni 2019
Schokoladenmodelliermasse (Dekor)
Modellierschokolade dunkel
600g Kuvertüre
200g Glukosesirup
80g Läuterzucker
600g Kuvertüre
200g Glukosesirup
80g Läuterzucker
- Glukosesirup auf 40°C erwärmen und mit dem Läuterzucker gut verrühren.
- Die temperierte Kuvertüre beigeben und gut vermengen.
- Auf ein Backtrennpapier ausgelegtes Blech dünn aufstreichen, evtl. mit Frischhaltefolie abdecken - auskühlen lassen
- Im Mikro evtl. etwas erwärmen , glatt arbeiten und bei Bedarf melangieren.
Samstag, 15. Juni 2019
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